Degustazione champagne & aperitivo

Ci sono serate che non sono semplici degustazioni… ma veri e propri viaggi sensoriali.
Un calice tra le mani, il suono delicato delle bollicine, i profumi che si aprono lentamente, le chiacchiere che si intrecciano leggere.

📅 Quando
28 Aprile – ore 20:30 ⏰

📍 Dove
MALFASSI AL CALICE – Via Friuli, 15 Milano

⏱️ Durata: circa 2h ⌛

Ti aspettiamo per un’esperienza esclusiva dedicata allo Champagne, dove ogni sorso racconta una storia di terroir, passione e tradizione.

🍾 Le bollicine protagoniste

Cinque interpretazioni d’autore, cinque anime diverse della Champagne:

• Champagne Rennaisance origine  plus blanc de blancs brut – finezza e luminosità in purezza
• Champagne Mourice Groumier blanc de noir ex.brut – carattere, profondità e struttura
• Champagne Assemblage Laurent Perrier brut – eleganza senza tempo
• Champagne Assemblage Thienot millesimato 2015 brut – l’intensità di un grande millesimo
• Champagne Assemblage Bereche & Fils vieilles vignes brut res – complessità e fascino delle vecchie vigne

Un percorso che attraversa freschezza, mineralità, struttura e persistenza, per scoprire quanto possa essere sorprendente un grande Champagne.

🍽 L’aperitivo che accompagna l’esperienza

Ad accompagnare le bollicine, una selezione gastronomica pensata per esaltarne ogni sfumatura:

✨ Taglieri di salumi e formaggi
✨ 2 Mondeghili croccanti
✨ Hummus cremoso
✨ Puntarelle alla crudaiola
✨ 2 Sfiziosi cicchetti

Un equilibrio perfetto tra tradizione e gusto contemporaneo.

💫 Il tutto in un’atmosfera accogliente, con personale dedicato, calici pronti e tutto il necessario per vivere la degustazione al meglio.

Ti ricordiamo che per affiliare un familiare o un aggregato che non sia già iscritto al CRT Fitel il link è il seguente: https://portale.fitel.it/preadesione/circolo-ricreativo-territoriale-fitel-milano/